تناول الشاي الأخضر للسيطرة على الحساسية : يحتوي على مركب يسمى كاتشين ، الذي يمنع تحويل الهستيدين إلى الهستامين ، و بالتالي يساعد على وقف رد الفعل التحسسي قبل أن تتاح له الفرصة لإنتاج الأعراض.
ويمكن زيادة الجرعة أسبوعيًا أو كل أسبوعين بناءً على قدرة تحمل المريض.