وتُجدر الإشارة إلى أنّ ، ويتدرج المقياس من أدنى قيمة مُمكنة له وهي 0 إلى أعلى قيمة مُمكنة له وهي 14، وتشير القيم التي تقع بين 0-6 إلى أنّ المادة حمضية، بينما تشير القيم التي تقع بين 8-14 إلى أنّ المادة قاعدية، ولكن تشير القيمة 7 إلى أنّ المادة متعادلة.
تفاعل القواعد مع الأحماض ينتج عن تفاعل القواعد مع الأحماض عدة نواتج منها الماء وملح الطعام كلوريد الصوديوم الذي ينتج عند تفاعل هيدروكسيد الصوديوم مع الكلوريك، وذلك عندما يتم استبدال أيونات الهيدروجين في الأحماض بأيونات موجبة.