وأشار البروفسيور ماجارث رئيس الجمعية الأوروبية لأبحاث أمراض الجلد، وفقا لوكالة الأنباء البحرينية، إلى أن الخلايا التي لديها أشكال مغايرة للجين لا تستجيب بشكل ملائم للإشارات الصادرة عن الجزيئات التي تستجيب بمنعها للالتهابات.
وأوضح الخبراء أن العنب يساعد الجسم على اختزان المواد الآزوتية و الدهنية بالجسم فتزيد بذلك من مناعتة ومقاومته للأمراض، وينصحون بغسل العنب جيداً قبل الأكل لإزالة مادة سلفات النحاس التي ترش عليه.