عند الشوي، تنخفض السعرات الحرارية تلقائياً فيصبح معدل السعرات الحرارية في حصة واحدة من السمبوسة بالدجاج حوالي 59 سعرة حرارية.
Aldosari, Polana Vidyasagar, and others 3-2015 , ، , Retrieved 18-3-2020.
أضرار البيض المسلوق درجة أمان البيض المسلوق لا توجد كمية محددة من البيض يوصى بعدم تجاوزها، كما لا توجد دراسات ذات نتائج واضحة حول تناول الكثير من البيض، ويُمكن للأشخاص الأصحاء تناول 3 بيضات كاملة مسلوقة يوميًّا، ولكن يُنصح المصابون بمرض السكري من النوع الثاني بالاعتدال وعدم تناول أكثر من بيضتين يوميًّا ضمن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات؛ إذ قد يزيد تناولهم كمياتٍ مفرطة من البيض من خطر إصابتهم بأمراض القلب.
أما إذا بدأت تستهلك 2000 سعر حراري دون أن تزيد في مقدار السعرات الحرارية التي تفقدها، يبدأ جسمك بتخزين فائض السعرات على شكل دهون في الجسم وبالتالي تزداد في الوزن.