Regarded as the world's most popular aroma and flavor, vanilla is a widely used aroma and flavor compound for foods, beverages and cosmetics, as indicated by its popularity as an flavor.
On enlève le tablier ou on le soulève, et on met en contact avec le stigmate une mass pollinique entière, ou seulement une partie de cette masse, car une seule de celles-ci, coupée en huit ou dix pièces, peut féconder autant de fleurs.