ولتجنب السموم التي تقوم هذه البكتيريا بإنتاجها، والتي يمكن تدميرها عن طريق إعداد الطعام المناسب لتصل درجة حرارة جميع أجزاء الطعام إلى 70 درجة مئوية أو أكثر، يجب تنظيف الطعام جيدًا وطهيه قبل تناوله، بالإضافة إلى ما يمكن أن يؤدي إلى بعض الأنواع الأخرى من الإشريكية القولونية من أمراض مثل أمراض الجهاز التنفسي والتهابات المسالك البولية والتهاب السحايا.
والزهور لها دور فعال في عملية التكاثر، والجزء الذكوري من الزهرة يسمى السداة ويحتوي على جزئين مختلفين يمثلهما الخيوط والأنثرات، والزهرة جزء مهم يسمى المدقة.