تعد الأطعمة من السلع الضرورية في حياتنا، المنتجات الضرورية هي المنتجات التي تلبي الاحتياجات الأساسية للحياة البيولوجية للإنسان، وهي ذات قيمة كبيرة في المجتمع، ويتم إنتاجها بكميات كبيرة من قبل العديد من المنتجين المهرة في هذا العمل.
تعد الأطعمة من السلع الضرورية في حياتنا، هناك العديد من الامور التي يتم اعتبارها من الاشياء الاساسية لدى العديد من الكائنات الحية والتي لا يمكن الاتغناء عنها، فالغذاء هو من احدى هذه الاساسيات التي لا يمكن للانسان ان تستمر حياته بدونها.