والتأكد من تنظف الخياشيم وإزالة القشور.
ما الفائدة من تناول الفسيخ في أول أيام عيد الفطر ؟ تعمل الملوحة في سمك الفسيخ على تهيئة المعدة لإستقبال الطعام بعد صيام شهر كامل كما أن ملوحته الزائدة تعمل على حبس السوائل بالجسم وتعويض السوائل المفتقدة خلال صيام شهر رمضان.
وبهذا ننتهي من تقديم طريقة عمل الفسيخ بطرق مختلفة، يمكنك تحضيره في المنزل بأي طريقة تناسبك.
بالإضافة إلى حشو الخياشيم بالخليط مع الضغط حتى تمتلئ الخياشيم بالملح.