حمام بخاري يمتاز بجماله وجاذبيته، ويعتبر من ضمن حمام الزينة، وتعتبر مدينة بخارى بآسيا الوسطى هي موطنه الأصلي، ولديه رقبة قصيرة متجهة لأسفل وحجم كبير وجسد طويل.
وقد تمكن هذا الطبق أيضاً من توسيع دائرة وجوده في منطقة الخليج العربي، وفي أرقى المطاعم حول العالم.